leche mantecosa

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• mantecoso — ► adjetivo 1 Que tiene mucha manteca: ■ el pastel ha quedado mantecoso . 2 Que tiene alguna de las propiedades de la manteca. SINÓNIMO seboso * * * mantecoso, a 1 adj. Se aplica a las cosas, los animales o las personas que tienen mucha manteca:… …   Enciclopedia Universal

• mantecoso — mantecoso, sa adjetivo 1. Que tiene mucha manteca: leche mantecosa. 2. (ser / estar) Que tiene alguna propiedad de la manteca, como la suavidad o la blandura: crema mantecosa. Está muy mantecoso el puré …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• requesón — ► sustantivo masculino 1 COCINA Masa blanca y mantecosa que se obtiene cuajando la leche y eliminando el suero. 2 COCINA Sustancia que se saca de los residuos de la leche después de hecho el queso. SINÓNIMO cuajada * * * requesón (de «queso») m.… …   Enciclopedia Universal

• cortar — (Del lat. curtare, cercenar.) ► verbo transitivo 1 Dividir o separar las partes de una cosa con un instrumento afilado: ■ cortar el pan a rodajas. SINÓNIMO escindir 2 Separar un miembro del resto del cuerpo de una persona con un instrumento… …   Enciclopedia Universal

• Queso manchego — País de origen España Región Castilla La Mancha Leche de Oveja …   Wikipedia Español

• Morbier (queso) — Para otros usos de este término, véase Morbier. Morbier País de origen Francia Región …   Wikipedia Español

• Navalvillar de Ibor — Navalvillar de Ibor …   Wikipedia Español

• Bizcochos — Saltar a navegación, búsqueda Bizcochos surtidos, entre los que destacan las margaritas (en primer plano). Bizcochos es el nombre que reciben en Uruguay una gran variedad de productos de panadería, distintos tipos de masas mayoritariamente dulces …   Wikipedia Español

• Lactuca sativa —   Lechuga var. longifolia …   Wikipedia Español

• Beacon Fell — Saltar a navegación, búsqueda Beacon Fell es un queso inglés protegido con denominación de origen (Beacon Fell traditional Lancashire cheese). Se elabora en la zona de Fylde en Lancashire; norte del río Ribble e incluye el distrito de Preston y… …   Wikipedia Español

• Esrom — Saltar a navegación, búsqueda Esrom es un queso danés con indicación geográfica protegida a nivel europeo. Es un queso también conocido como el «Port Salut danés». Es tipo trapense. Su nombre deriva del monasterio de Esrom donde se produjo hasta… …   Wikipedia Español